Proyecto de Cocinas Mejoradas “Q’unchakuna”
Saldivar Javier, Pro Peru
SEMINARIO POLUCIÓN DEL AIRE DOMESTICO (PAD) POR FOGONES TRADICIONALES EN EL PERÚ 13-14 de diciembre de 2006
Properu
Desarrolla pequeños proyectos.
Con voluntariado extranjero.
Ofrece experiencia educativa.
Proyecto de Cocinas Mejoradas “Q’unchakuna”
• 4 años de labor en cinco provincias del Cusco.
• Varios modelos desarrollados
Se han instalado 1510 cocinas
950 cocinas metálicas
560 cocinas de cerámica
300 más se instalarán hasta feb 2007
Beneficiando a:
• 1510 familias
• Alrededor de 9060 personas
• En 31 comunidades
• En las provincias de Urubamba, Calca, La Convención, Paruro y Acomayo.
Pro Perú Metálica” Características:
- Hornillas.
plancha de fierro de ¼. (40x70 cm.) Para 2
hornillas de 20 cm. y de (50x60 cm.) para 3
hornillas de 20, 18 y 15 cm.
- Cámara de combustión.
(20 x 20cm.) por lo general de adobe.
- Puerta.
Plancha de fierro 1/20 (23 x 23 cm.) con
filas de agujeros en la base.
- Chimenea.
Tubo industrial de 3 pulg. Tamaño variable,
con sombrerillo. (30 cm. sobre el techo)
Costo: 110 nuevos soles.
Cocina mejorada modelo: “Pro Perú de cerámica” Características.
- Hornillas.
Plancha de cerámica 72x39x 6.3 cm. (3
piezas), conforman 2 hornillas de 19 cm. y
un orificio de 8 cm. para la chimenea.
- Cámara de combustión.
de 20 x 20 cm. construida con ladrillos
artesanales de (23x10.5x7.2 cm.) y
“pasteleros” de cerámica de (18x18x3.8cm.)
- Chimenea.
“Panderetas” de cerámica de (14.7x14.7x23
cm.) con un orificio de 11.5 cm.
Control.- plancha de 1/32 (11.5 x 15 cm.)
Sombrerillo.- plancha de 1/32 ( 22 x 22 cm.)
con soportes de alambre
negro Nro. 8 (25 cm. sobre
techos con tejas)
Costo: 50 nuevos soles.